新乡县市场监管局开展端午节食品安全专项检查

端午将至，粽叶飘香，为切实防范化解节日食品安全风险，规范市场经营秩序，保障广大人民群众度过一个安全、祥和、安心的端午佳节，新乡县市场监管部门立足职能职责，在辖区范围内开展端午节食品安全专项检查行动，织密织牢节日食品安全防护网。

此次行动以大中型超市、农贸市场、大中型餐饮单位为检查对象，紧盯粽子、散装食品等节日热销食品。执法人员重点检查食品进货台账、索证索票、生产日期、保质期及储存条件，督促经营主体严格落实食品安全责任，规范散装食品“三防”设施与标签标识管理，核查餐饮单位食材采购合规性、生熟食材分区存放、荤素刀具砧板分离使用、餐具消毒情况、后厨三防设施配备等情况。

同时开展端午节食品安全专项抽检快检工作。利用快检车、快检设备现场开展你点我检，对蔬菜、水果、鸡蛋等食品进行农药残留、兽药残留等项目快速检测，让群众安心采购。结合节日消费特点，对粽子进行食品监督抽检。此次行动共开展食品抽检10批次，食品快检16批次，快检结果均合格。

下一步，新乡县市场监管局将继续加强食品安全监管工作，常态化开展隐患排查整治，持续规范食品市场经营秩序，为群众平安过节保驾护航。