新乡县市场监管局开展食品抽样检测暨食安执法第一线培训会

　　为提升我县食品安全抽检工作人员业务素质和操作技能，提高执法队伍专业性，1月30日，新乡县市场监督管理局组织辖区相关执法人员召开食品抽样检测暨食安执法第一线培训会。

　　食品经营股股长黄志军向执法人员讲解2024年食安执法第一线的新形势、新变化，要求执法人员要根据工作要求，进行周密部署，督促经营者提高食品安全意识，着力保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　抽检机构相关负责人给大家讲解了现场信息采集、食品安全抽样检验告知书、食品安全抽样检验单的规范填写，着重将新印发的《食品安全抽样检验工作规范》中与之前有变更的内容进行解释说明，特别说明若批发市场(农贸市场)现场提供的证照上无经营者名称或为符号(如*)等不能获得具体名称时，或现场不能提供证照时，以批发市场(农贸市场)名称+摊主姓名填写。

　　通过这次培训，将进一步增强执法人员食品安全法律法规、标准的应用能力及监管抽样的实际操作能力，提高我县食品安全监管水平。

 

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