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信件内容
信件标题：
渝味自助餐厅怀疑用的黑心劣质肉卷
来信人：
张一帆
来信日期：
2023年12月25日
信件编号：
20231225182759
信件类型：
监督
信件内容：
12月24日与朋友去渝味自助餐厅用餐，期间朋友吃该店牛羊肉卷味道难闻恶心怀疑店家用的黑心牛羊肉卷，建议有关部门帮忙查验一下该店家的牛羊肉卷肉质是否属于三无产品的肉卷。
办理情况
办理进度：
已办毕
答复内容：
回复单位：新乡县市场监督管理局
您好，您的县长信箱来信已知悉，现将该问题的相关情况予以回复：2023年12月27日，我局执法人员到新乡县小冀镇新龙路东段，对新乡县小冀镇渝味矿泉水火锅店进行了现场检查。检查发现，该店的冰柜中的牛羊肉卷感官性状无异常，牛肉卷是用梁山县喜来客食品有限公司生产的肉板加工而成，羊肉卷是用安阳乡润食品有限公司生产的肉板加工而成。该店提供了上述生产厂家的营业执照、食品生产许可证及检验报告。你怀疑该店用的黑心劣质肉卷、三无产品的肉卷，无相关证据支持。如有新的证据，请与新乡县市场监督管理局联系，电话：5586889。
特此回复，感谢您对我们工作的理解与支持!
您好，您的县长信箱来信已知悉，现将该问题的相关情况予以回复：2023年12月27日，我局执法人员到新乡县小冀镇新龙路东段，对新乡县小冀镇渝味矿泉水火锅店进行了现场检查。检查发现，该店的冰柜中的牛羊肉卷感官性状无异常，牛肉卷是用梁山县喜来客食品有限公司生产的肉板加工而成，羊肉卷是用安阳乡润食品有限公司生产的肉板加工而成。该店提供了上述生产厂家的营业执照、食品生产许可证及检验报告。你怀疑该店用的黑心劣质肉卷、三无产品的肉卷，无相关证据支持。如有新的证据，请与新乡县市场监督管理局联系，电话：5586889。
特此回复，感谢您对我们工作的理解与支持!
